雇佣工人和包工头的情况

   “苏恒泰”在原有创始的基础上，能够继续发展壮大，应该要归功于我祖母。俗谚：“创业艰难，守成不易”。如果没有我祖母的经营管理，不但不能巩固原有的基础，也就谈不上后来的发展和壮大。

    我祖母原籍浙江余杭人，出身于封建家庭，不仅严守旧礼教，而且迷信神权。自我和祖父结婚后，不但勤俭持家，而且在创建“苏恒泰”伞店上，确实是发挥了助手作用。

   我祖母接管“苏恒泰”后，业务在原有的基础上继续扩大。不但工人陆续增加到100人，同时还雇有管账（即会计）一人、收发原材料兼检验成品2人，柜上营业由我父亲负责。在店铺内和作坊初具规模下，也就根据传统习惯，订立了一些不成文的但有利于业务上的规定。

    到1905年，月产销量已达到4000-5000把左右。资金累积仅流动方面约4000元，不动产在长沙乡下购有水田200亩，庄屋三栋，约合纹银5000两左右。到1906年，我祖母曾一度将店务和作坊交我父亲云生管理，但我父年轻，缺乏经营管理经验，经常和工人发生争吵，造成几次停工。我祖母不得已只好再来接管，一面敷衍工人，一面想另谋一种生产计划替代作坊。我祖母是封建时代典型妇女，思想上单纯的只认为工人不易驾驭，她雇佣工人（一下简称劳方）的方式是这样的：

• 条件第一必须是湖南籍，因为这与技术和生活习惯的问题有关。第二必须有介绍人，以保证辞退时不发生异议。

• 每月工资五千文至六千文。后来改为计件，每月做伞100把，工资是十二千文。在湖南那里的作坊，生活水平比汉口低，因此工资就降低30%。

• 福利是供给宿膳，照湖南习惯，每日三餐饭，小菜一样，饭尽饱；每月初一、十五打牙祭，肉半斤、酒一两，年节同，其他什么都没有。留用工人在春节末开工前，在店吃饭，要交半月伙食费，从开工后的工资中扣除。

• 厂方有权可随时辞退工人，一般辞用期间是五、八、腊。这时厂方邀请劳方上茶馆吃饭，就表示留用，否则便是辞退。平时的辞退方式，在劳方做完一批成器伞交厂方时，厂方不再给料，就是表示辞退，出店时把行李给厂方检查，方可携出。

• 工作量。因为是计件性质，工人为了多得工资，总是不顾疲劳拼命的赶，通常是每天上午7时就开工做起，除吃三顿饭外，总要到晚上7时才收工。晚上还要做二、三小时不等，顾劳方的自由行动，因厂方有产量规定，就不干涉。

学徒没有工资，时间是3年，满期帮师一年，条件和工作时间以及福利和工人一样。

      1906年，我祖母因见业务年有发展，供不应求，作坊房屋又不敷用，工人难遇管理因而就找到一个包工头式的代理人。于是就在工人中挑选了一个平时忠于“苏恒泰”，又勇于负责，而压服能力又最强的左云程。经双方秘密协议，由我祖母给他纹银300两，回湘潭开设作坊，按“苏恒泰”指定的原料做法，做成产品后，全部运汉口“苏恒泰”包销。在湘潭设作坊，离原料产地近，工人生活费比汉口便宜，因此成本也较低，这有利于“苏恒泰”受影响的是汉口作坊工人失业。不料此事被工人侦知，大加反对，认为背叛了工人的利益，声称要杀死左云程。但左已到手的机会，不愿放弃。次日早晨，左持一把菜刀，从“苏恒泰”柜台上跳到街心，高声喊道：有不怕死的，就来拼拼看。我祖母怕发生意外，想上前劝阻，幸好没有一个人理他，一桩危险事故就此收场。左也回到湘潭，组织“左祥和”制伞作坊。不久，左的雨伞就源源运汉。“苏恒泰”货源充足，也就辞退大火路作坊工人。这种包销方式，引起了湘潭朱德泰、傅保兴和长沙李仁和等作坊的兴趣，也分别和“苏恒泰”订包销合同。我祖母就把大火路的作坊全部结束。

      这时“苏恒泰”的销场除本市外，遍及黄陂、孝感、黄冈、汉阳、沔阳、汉川、鄂城、嘉鱼、麻城、罗田、天门、襄樊等地，并扩展到河南、河北两省。年产销量8万把左右。